RU Cardápio 012 - 05-09 dez 2016

02.12.2016

O cardápio elaborado por Yasmym Oliveira de Morais e aprovado por

Thalita Lin Netto Candido, nutricionista fiscal da UFT,

de 05 a 09 de dezembro de 2016, é:

2ª feira - dia 05

Prato principal

frango ao molho

Salada

alface
vinagrete

pepino

Guarnições

macarrão ao sugo

chuchu sauté

arroz branco

feijão preto

Suco

caju

Sobremesa

maçã

Opção vegetariana

 almondegas de pts 

3ª-feira - dia 06

Prato principal

iscas bovinas

Salada

couve com tomate

alface

beterraba rodelas

Guarnições

kabotiá cozida
sopa de tomate com berinjela

arroz branco

feijão carioca

Suco

goiaba

Sobremesa

maçã

Opção vegetariana

salada de batata com grão de bico

4ª-feira - dia 07

Prato principal

cavalo branco (escondidinho de frango)

Salada

alface
salada mista de couve e rúcula
tomate

Guarnições

repolho a primavera

cucuz paulista com calabresa e bacon
arroz branco

feijão carioca

Suco

acerola

Sobremesa

abacaxi

Opção vegetariana

casadinho de lentilha

5ª-feira - dia 08

Prato principal

cubos suínos

Salada

acelga
tomate
beterraba crua

Guarnições

ovos mexidos

feijão tropeiro

arroz branco

 feijão carioca

Suco

abacaxi

Sobremesa

laranja

Opção vegetariana

ovos cozidos

6ª-feira - dia 09

Prato principal

strogonoff

Salada

acelga
rúcula
tomate com pepino

Guarnições

 batata palha
cenoura com ervas

arroz branco

 feijão carioca

Suco

maracujá

Sobremesa

paçoca

Opção vegetariana

strogonoff de pts

Publicado em Restaurante Universitário