RU cardápio 006 - 24-28 out 2016

21.10.2016

O cardápio elaborado por Yasmym Oliveira de Morais e aprovado por
Thalita Lin Netto Candido, nutricionista fiscal da UFT,

de 24 a 28 de outubro de 2016, é:

2ª feira - dia 24

Prato principal

linguiça na chapa

Salada

alface

vinagrete

pepino

Guarnições

macarrão ao molho

cenoura sauté

arroz branco

feijão carioca

Suco

cajú

Sobremesa

banana

Opção vegetariana

omelete

3ª-feira - dia 25

Prato principal

frango ao molho xadrez

Salada

couve com tomate
alface
beterraba

Guarnições

abobrinha refogada
purê de batatas

arroz branco

feijão carioca

Suco

goiaba

Sobremesa

maçã

Opção vegetariana

panqueca recheada com legumes

4ª-feira - dia 26

Prato principal

assado de panela

Salada

acelga
tomate
cenoura, repolho

Guarnições

farofa de cebola

batata, sopa de tomate com berinjela

 arroz branco

 feijão carioca

Suco

abacaxi

Sobremesa

gelatina

Opção vegetariana

chuchu recheado com PTS

5ª-feira - dia 27

Prato principal

carne moída com batatinha

Salada

alface

salda mista: rúcula, acelga, couve

tomate

Guarnições

virado de couve

cuscuz paulista

arroz branco

 feijão carioca

Suco

acerola

Sobremesa

abacaxi

Opção vegetariana

PTS com batatinha

6ª-feira - dia 28

Prato principal

grelhado misto

Salada

acelga
rúcula
tomate com pepino

Guarnições

 ovoso mexidos

chuchu com ervas

arroz branco

 feijão carioca

Suco

maracujá

Sobremesa

paçoca

Opção vegetariana

ovos cozidos

Publicado em Restaurante Universitário